-
GROŽĐE – SUVO
50 рсдSuvo grožđe možda i ne izgleda spektakularno, ali zdravstvene prednosti koje pružaju su ogromne. Sadrži više hranjivih materija i minerala koji pružaju olakšanje kod mnogih fizičkih problema, uključujući gastrointestinalne tegobe, artritis, kamen u bubregu, bolesti srca, anemiju i slično.
-
MLADI LUK – BELI
90 рсдUkoliko je Vaša ishrana bogata voćem i povrćem, praktično ne morate da brinete za svoje zdravlje, a naročito ukoliko često na stolu imate po jednu vezu mladog luka. Mladi luk je prava vitaminska bomba koja vas čuva od raznih bolesti i jača vaše zdravlje. Bilo da ga jedete svežeg ili kao dodatak jelima, mladi luk vaš organizam obogatiće, osim vitaminima, mnogim mineralima, ali i fitohemikalijama, što ga čini jednom od najzdravijih namirnica.
-
DUNJA
80 рсдDunja je vitaminska bomba jeseni i od davnina je poznata u narodnoj medicini i koristi se pre svega kao sredstvo za ublažavanje kašlja i umirivanje stomačnih tegoba. Ovo blagotvorno voće, poreklom iz jugozapadne Azije, a lekoviti delovi su joj plod, listovi i seme, a posebno sok i sirup ploda.
-
PASULJ – BISER / PASULJICA
280 рсдZbog dobre kombinacije vlakana i folne kiseline pasulj je dobar „saveznik“ u borbi protiv kardiovaskularnih i bolesti debelog creva. Posebno se preporučuje u ishrani dece i trudnica. Od svih namirnica, pasulj je sigurno jedna od najzdravijih i najomiljenijih!
-
PASULJ – ŠARENI
380 рсдŠareni pasulj se lakše vari zato što sadrži više biljnih vlakana. Pasulj je savršeni saveznik u mršavljenju, a nove studije pokazuju da štiti od raka debelog creva, pankreasa i prostate. Kako najbolje da iskoristmo njihove vrednosti?
-
PASULJ – GRADIŠTANAC
340 рсдNarodna izreka kaže „pasulj junaka hrani“, ali zbog hranljivih i lekovitih sastojaka ove biljke, sasvim bi se opravdano moglo reći da pasulj i hrani i leči. Iako ga često nazivaju seljačkom i sirotinjskom hranom, pasulj je jedna od najkorisnijih namirnica, najizdašniji izvor proteina i, za mnoge, najukusnije jelo naše nacionalne kuhinje.
-
PASULJ – TETOVAC
385 рсдPljosnat, krupan, beličast. Posle stajanja u vodi, kuva se oko sat i po. Ukus mu je blag, a posebno aromu dobija kada se posle kuvanja zapeče u rerni. Blagotvoran za srce, krv, adrenalne žlezde, bubrege. Preporučuje se kod povišenog holesterola, dijabetesa, insulinske rezistencije, hipoglikemije, srčane bolesti, kancera. Sastojci: Biljna vlakna, fitična kiselina, biotin, saponini, hemiceluloza genistein, fitosteroli, lignan, pridoksin, vitamini B1, riboflavin, , folati, folna kiselina, minerali: kalciujm, magnezijum, mangan, fosfor, cink, gvožđe, molibden, bakar.
-
PASULJ – ŠOLET
535 рсдIako se već dugo govori da je konzumacija pasulja dobra za zdravlje, danas se ovom povrću pridaje još više pažnje zbog novih informacija koje donose naučnici. Pasulj poseduje veliku energetsku vrednost te sadrži gotovo sve esencijalne aminokiseline.
-
PASULJ – SUMPORAŠ
350 рсдPasulj je jedna od najpopularnijih superhrana na svetu i to s dobrim razlogom. Pun je snažne kombinacije proteina, vlakana, vitamina i minerala koji pomažu ljudima da ostanu zdravi, ili da se bore protiv postojećih bolesti.
-
PASULJ – BOB
290 рсдUvarak od listova boba je efikasan u otklanjanju suvišne tečnosti iz organizma i gojaznosti, reume i artritisa; zrno blagotovorno deluje kod povišenog holesterola, alcehamjerove bolesti (poboljšava memoriju) i kao afrodizijak. Sastojci: Proteini, ugljeni hidrati, holin, vitamini: C, A, P, E, K, minerali: kalcijum i fosfor.
-
PEČURKE – ŠAMPINJONI (400g)
155 рсдOsim toga što su veoma ukusne i adekvatna su zamena za meso, što nam odgovara za vreme posta, ali i vegetarijancima, pečurke su zdrave jer imaju jako mali procenat holesterola i kalorija, dok gotovo uopšte ne sadrže nartijum i masti u svom sastavu. Pečurke obiluju fosforom, kalijumom i kalcijumom, gvožđem i magnezijumom, kao i čitavim kompleksom vitamina D (jedan su od retkih prirodnih izvora ovog vitamina) – što ih čini neophodnim u našoj ishrani jer predstavljaju jedan od najvećih izvora potrebnih sastojaka za imunitet i sveopšte zdravlje.
-
KUPUS – CRVENI
130 рсдBlagotvoran za probavni sistem. Preporučuje se kod čira na želudcu i dvanaestopalačnom crevu; sprečava skorbut, koristan kod zatvora, jača imunitet, blagotvoran kod reume, malokrvnosti, plućnih bolesti, artritisa, proširenih vena. Deluje antiseptično. Obloge se koriste kod glavobolje, išijasa, rana, čireva, upala, opekotina, reume, uboda insekata. Sastojci: Vitamini: C, U, B, B1, B6, B12, provitamin A; minerali: kalijum, kalcijum, gvožđe, magnezijum, sumpor, bakar, fosfor.
-
RUKOLA
120 рсдSadrži antikancerogena jedinjenja; posebno značajna u prevenciji raka dojke. Blagotvorna za varenje i jetru; prirodan antibiotik; preporučuje se kod čira na stomaku, osteoporoze, hroničnog zatvora, prehlade i kašlja; cistač krvi. Sastojci: Voda, ugljeni hidrati, belančevine; vitamini: A, K, C i B kompleksa (tiamin, niacin, riboflavin, B6, pantotenska kiselina); minerali: kalcijum, magnezijum, gvožđe, kalijum, fosfor. Voda, ugljeni hidrati, belančevine; vitamini: A, K, C i B kompleksa (tiamin, niacin, riboflavin, B6, pantotenska kiselina); minerali: kalcijum, magnezijum, gvožđe, kalijum, fosfor.
-
KELJ PUPČAR (PROKELJ)
150 рсдOvo povrće je nepravedno zapostavljeno kod nas, a to je velika šteta – pored svestranosti koju poseduje, a koja dozvoljava njegovu pripremu na 101 način, skromni prokelj je riznica zdravlja. Kao izvor antioksidanasa prokelj pomaže u podizanju imuniteta, deluje kao čistač organizma od štetnih sastojaka jer pospešuje bolji rad creva, sprečava nastanak osteoporoze…
-
PAPRIKA – ŠILJA (bela)
125 рсдCrvena, žuta, zelena, babura, kratka mesnata paprika, ili mala prgava papričica, sastavni su deo svake kuhinje, a po očuvanosti korisnih sastojaka najbolja je sveža. Sirova paprika, kao i spremljena u jelima, pomaže u lečenju mnogih bolesti i tegoba. Njeni sastojci na ljudski organizam deluju kao antidepresiv, antiseptik, diuretik i moćan afrodizijak.
-
PAPRIKA – LJUTA
25 рсдKo svakog dana pojede jednu ljutu papričicu, ili čen belog luka napravio je štit za mnoge bolesti. Ovo staro narodno verovanje i naučno je potvrđeno – mnogobrojna istraživanja pokazala su da je ljuta hrana štiti od bakterija, gljivica, virusa. I ne samo to, istraživanja su dokazala da ljute namirnice „ubijaju“ ćelije raka prostate.
-
BELI KROMPIR – DŽAK (10kg)
300 рсдU krompiru su skoncentrisani gotovo svi važni minerali i elementi u tragovima, osim selena. Skrobom bogato meso krompira bogato je magnezijumom, kalijumom, fosfatima a sadrži i popriličnu količinu natrijuma i kalcijuma. Ovi su minerali sadržani u idealnoj srazmeri, tako da mogu uravnotežiti previše slanu, slatku ili masnu ishranu.
Beli krompir: Pogodan za kuvanje.
-
CRVENI KROMPIR – DŽAK (10kg)
300 рсдNepravedno je dobio etiketu povrća punog “praznih kalorija”, trvde nutricionisti. Naprotiv, vrlo je hranljiv i koristan, bogat glicidima, sastojcima neophodnim svim uzrastima. Sastojci: Ugljeni hidrati, biljna vlakna, belančevine, masti; vitamini: A, C, B1, B2, B6, F; minerali: kalijum, bakar, gvožđe, kalcijum, magnezijum, mangan. Crveni krompir: Pogodan za pečenje.
-
KOMORAČ – MORAČ
265 рсдLegende ispredaju da komorač daruje besmrtnost. U grčkoj mitologiji postoji verovanje da je Prometej od bogova ukrao vatru, sakrivši je u šuplju stabljiku komorača! Sastojci: Biljna vlakna; niska kalorična vrednost; eterska ulja, flavonoidni antioksidansi; vitamini: pantotenska kiselina, B6, folna kiselina, niacin, riboflavin, C i tijamin; minerali: kalijum, natrijum, bakar, gvožđe, kalcijum, magnezijum, cink i selen.
-
KINESKI KUPUS
195 рсдKineski kupus ima izuzetno nisku kalorijsku vrednost, kao i niske vrednosti sodijuma i zasićenih masti, što je preporučljivo, prema stavovima nekih dijetetičara. Kineski kupus omogućuje rastvorljivost materija u organizmu, dakle, izdašan je izvor rastvorljivih vlakana, koja smanjuju nivoe štetnog holesterola u krvi, štite od raka dojke, kao i od raka prostate. Poznata su takođe i njegova antioksidantna svojstva. Kineski kupus je izdašan izvor vitamina A, kalijuma i folne kiseline.
-
KELJ LISNATI
115 рсдKelj čuva zdravlje od glave do pete! Prisutan u svim godišnjim dobima, ukusan i nutrijentima vrlo bogat, kelj se smatra pravom riznicom korisnih sastojaka! Sastojci: Biljna vlakna, lutein, antioksidansi, derulička kiselina, hlorofil; vitamini: C, B6, B5, E, K, A, karoteni; minerali: mangan, kalcijum, bakar, gvožđe, sumpor.
-
GRAŠAK
110 рсдČuva nervni sistem, kosti i srce. Sveži plodovi sadrže zavidne količine vitamina C i E, koji se sušenjem gube, ali zato osušeni sadrže obilje vitamina B1, B2 i B3, vrlo važnih za metabolizam ugljenih hidrata, proteina i masti. Ovi vitamini značajni su jer učestvuju u metabolizmu ugljenih hidrata, proteina i masti. Očuvanju zdravlja pomaže i obilje vitamina, minerala, vlakana i drugih korisnih sastojaka. Kao izvrstan izvor vitamina K pomaže zdravlju kostiju i kardiovaskularnog sistema.
-
ČIČOKA
40 рсдAko se povede priča o zdravoj hrani, čičoka je u poslednje vreme nezaobilazna tema. Ovu neobičnu biljku koja ukusom podseća na nedozreli lešnik, a izgledom na đumbir, kod nas zovu i divlji krompir. Ona je posebno preporučljiva kao hrana za dijabetičare, jer njenom konzumacijom ne dolazi do povećanja nivoa šećera u krvi.
-
CRNA ROTKVA
75 рсдRotkva (raphanus sativus), izuzetno lekovito povrće, posebno se preporučuje u zimskom periodu, kada organizam vapi za dobrom odbranom od infekcija i virusa. Svejedno je da li ćete izabrati crnu ili belu, jer imaju slična lekovita svojstva. Sastojci: Biljna vlakna, voda, eterska ulja, lizocin, vitamini: B1, B2, nijacin, B6, U, C; minerali: kalijum, kalcijum, natrijum, fosfor, gvožđe.