-
MIROĐIJA (KOPAR) – Premium kvalitet
50 рсдObzirom na onu izreku „svakoj čorbi mirođija“ dalo bi se zaključiti da je ova biljčica začin koji se može mešati u većinu jela, a njenu aromu najbolje poznajemo iz kiselih krastavaca gde je obavezna. Ali, jeste li znali koliko je ova začinska biljka zdrava?
-
PERŠUN LIST – Premium kvalitet
60 рсдPeršun se vekovima koristi zbog svojih isceljujućih svojstava i mnogo je više od dekoracije za jela. Poznat kao biljka koja podstiče izlučivanje tečnosti iz organizma, veoma je koristan za zdravlje bubrega i svih mokraćnih puteva. Bogat je mineralima i vitaminima C i A, kao i izuzetno retkim B12, koji je važan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Peršun predstavlja odlično rešenje za ublažavanje bolova, za otklanjanje nadutosti, kao i za čišćenje krvi i pojačavanje cirkulacije.
-
PAPRIKA – ŠILJA (crvena)
110 рсдPaprike smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja, a zbog vitamina B6 i folne kiseline preporučuje za prevenciju ateroskleroze i srčanih oboljenja koja su nastala kao posledica dijabetesa. Paprike štite oči od razvoja katarakte, verovatno zbog sadržaja vitamina C i beta-karotina. Crvena paprika sadrži fitonutrijente lutein i zeaksantin, koji štite oči. Zbog visokog sadražaja vitamina paprike jačaju imunitet.
-
MANDORA
235 рсдMandora je sorta citrusa nastala ukrštanjem mandarine i pomorandže. Ukusna i sočna narandžasta voćka, svakog od nas itekako lepo oraspoloži. Znate li da one za naš organizam predstavljaju mnogo više od poslastice?
-
SPANAĆ – Premium kvalitet
130 рсдBlagotvoran za krvožilni sistem, tanko crevo, oči, debelo crevo, želudac, jetru, kožu, imuni sistem, probavni sistem, peristaltiku. Preporučuje se kod krvarenja, regulacije Ph vrednosti, katarakte, degeneracije mladeža, povišenog holesterola, alkoholizma, kancera, zatvora, akni, hroničnog kašlja. Sastojci: Biljna vlakna, karotenoidi, karoteni, inhibitori proteaze, hlorofil, lutein, vitamini: K, C, A, B1, B6, B2, E, B3, folna kiselina; minerali: magnezijum, gvožđe, mangan, jod, cink, kalcijum, kalijum.
-
NARANDŽE
280 рсдPomorandža je slatka i sočna voćka koja prestavlja ukusnu užinu ili dodatak jelima. Jedna cela pomoranža sadrži samo 85 kalorija dok je sadržaj holesterola i masti jednak nuli. Opšte je poznato da su pomorandže bogat izvor vitamina C. One mogu pojačati imuni sistem i uticati na poboljšanje kože. Takođe, doprinose zdravlju srca i utiču na smanjenje rzika od respiratornih oboljenja, reumatskog artritisa, čira i kamena u bubregu.
-
LUK – LILAVI
150 рсдNe čini li vam se da je crveni luk kad su u pitanju lekovita svojstva poprilično zapostavljen u odnosu na beli i crni luk? Mi vas danas upoznajemo sa lekovitom stranom crvenog luka. Iako nam svaki put kad ga koristimo tera suze na oči, hrana pripremljena bez njega je jednostavno nezamisliva. Pored toga crveni luk poseduje mnoga lekovita svojstva.
-
PRAZILUK
150 рсдBlagotvorno deluje na imuni sistem; cirkulatorni sistem, žuč i disajne organe; Preporučuje se kod kamena u mokraćnom mehuru, reumatoidnog artirtisa, gihta, visokog holesterola, iscrpljenosti; olakšava iskašljavanje šlajma. Sastojci: 89% vode, ugljeni hidrati, belančevine, masnoće, biljna vlakna, eterična ulja; vitamini: A, B1, B2, B6, nijacin, E, C; minerali: kalijum, fosfor, magnezijum, natrijum, gvožđe, cink, kalcijum.
-
CVEKLA
80 рсдZa cveklu kažu da je u stanju da popravi većinu toga što je u organizmu pokvareno. Blagotvorna za krv. Prirodan antianemik, antibakterik, antikarcinom, antipieretik, antioksidans, diuretik, antisklerotik. Preporučuje se kod malokrvnosti, povišenog krvnog pritiska, kod upalnih procesa i sl. Nadalje, kod bolesti jetre, pluća, kože, konstipacije, prehlade, zatvora. Čistač organizma.
-
ŠARGAREPA
80 рсдŠargarepa je povrće bogato beta-karotenom, a osim za vid odlična je i za detoksikaciju organizma jer sadrži velike količine vlakana i vitamina A. Pored toga što je zdrava, šargarepa je ukusan dodatak svim jelima, a čorbice, supe i gulaši su bez nje jednostavno nezamislivi!
-
PERŠUN – KOREN
220 рсдBlagotvoran za slezinu, pankreas, creva, stomak, jetru, zidove krvnih sudova. Jača apetit, pospešuje varenje, ublažava stomačne tegobe i bolove u grudnom košu uzrokovane zapušenjem sčanih arterija. Reguliše rad srca i krvni pritisak. Pospešuje rad bubrega i izluživanje mokraće. Pospešuje laktaciju dojilja.
-
PAŠTRNAK (paškanat)
160 рсдPo prehrambenim i lekovitim svojstvima paškanat ili paštrnak (Pastinaca sativa) spada u red najvrednijih povrtarskih kultura. Iako zvuči neverovatno, u mnogim našim krajevima za paškanat – ne znaju! A trebalo bi, s obzirom na to da je dobar diuretik i da deluje na bubrege poboljšavajući njihov rad. Takođe, reguliše krvni pritisak i ojačava zidove krvnih sudova, jača srce i reguliše njegov nepravilan rad, a potpomaže i bržem oslobađanju od celulita.
-
CRNI LUK
55 рсдPreporučuje se kod gripa, prehlada, kancera želudca, upale pluća, zatvora, šećerne bolesti, glavobolja, polenske groznice, ateroskleroze, krvnih ugrušaka, dizenterije, hroničnog bronhitisa, infekcija, reumatoidnog artritisa, dijaree, astme, povišenog holesterola, visokog krvnog pritiska, menstrualnih grčeva, upala, ghita, arterioskleroze.
-
KUPUS
90 рсдBilo da je kuvan, svež, ribanac ili „pakovanje“ za sarmu, kupus se često nalazi na trpezi, a obiluje i hranljivim i lekovitim sastojcima. Bogat je celulozom, koja poboljšava probavu, deluje povoljno na zacelivanje rana, preventivno pomaže kod prehlade i kašlja.
-
KELERABA
90 рсдKeleraba je ukusno i mekano povrće, neobičnog izgleda, sa stabljikom i “jabukom” iz koje rastu peteljke listova. Najbolja je mlada, sitnija keleraba koja se može jesti sirova i kao dodatak salatama.
Sastojci: Biljna vlakna; vitamini: C, tiamin, niacin, pantotenska kiselina, B6; minerali: kalijum, kalcijum, gvožđe, magnezijum, bakar, mangan -
CELER – KOREN
105 рсдCeler je hrana, lek i začin. U ishrani se uglavnom koristi koren celera, a ređe listovi, što je neopravdano jer i listovi imaju sličnu hranljivu vrednost kao i koren. Blagotvoran za želudac, bela krvna zrnca, peristaltiku, jetru, bubrege, kardiovaskularni sistem, zglobove, imuni sistem. Preporučuje se kod vrtoglavice, visokog krvnog pritiska, glavobolje, reumatoidnog artritisa, migrena, zatvora, artritisa, kamena u bubregu, gihta, kamena u mokraćnom mehuru, kamena u žuči, bolnog grla, poremećaja jetre.
-
KROMPIR (crveni)
80 рсдCrveni krompir: Pogodan za pečenje. Nepravedno je dobio etiketu povrća punog “praznih kalorija”, trvde nutricionisti. Naprotiv, vrlo je hranljiv i koristan, bogat glicidima, sastojcima neophodnim svim uzrastima. Sastojci: Ugljeni hidrati, biljna vlakna, belančevine, masti; vitamini: A, C, B1, B2, B6, F; minerali: kalijum, bakar, gvožđe, kalcijum, magnezijum, mangan.
-
BELI KROMPIR
80 рсдU krompiru su skoncentrisani gotovo svi važni minerali i elementi u tragovima, osim selena. Skrobom bogato meso krompira bogato je magnezijumom, kalijumom, fosfatima a sadrži i popriličnu količinu natrijuma i kalcijuma. Ovi su minerali sadržani u idealnoj srazmeri, tako da mogu uravnotežiti previše slanu, slatku ili masnu ishranu.
Beli krompir: Pogodan za kuvanje.
-
PAPRIKA BABURA – ŽUTA
200 рсдParika babura žuta predstavlja i savršeni afrodizijak, jer budi raspoloženje i strast, delotvorna je u prevenciji ćelavosti i utiče na veću na elastičnost i propustljivost kapilara. Sastojci: 88% vode, ugljeni hidrati (glukoza i fruktoza), biljno ulje, organske kiseline, celuloza; vitamini C, P; minerali: gvožđe, kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, sumpor, hlor).
-
AVOKADO
710 рсдU poslednje vreme, avokado je naročito popularan među stručnjacima, jer slovi za tzv. “super hranu”, zato što su brojne studije pokazale izuzetno povoljan uticaj ovog voća na zdravlje čoveka.
-
JABUKA – AJDARED (UVOZ)
110 рсдAjdared je američka sorta (Ajdaho red) nastala 1935. godine i do danas je najpopularnija jabuka u Srbiji, zbog krupnog i lepog ploda, dobrog slatko-kiselkastog ukusa, ali i zbog toga što može dugo da stoji, a da se ne pokvari. Sazreva krajem septembra i početkom oktobra.
-
JABUKA – ZLATNI DELIŠES
110 рсд“Eureka! Pronašao sam je!” To su bile reči Pola Starka iz Rasadnika braće Stark, kada je zagrizao ovu jabuku u voćnjaku Andersona Mullinsa 1914. godine. “S ovom jabukom u ruci ne možete biti sigurni pijete li šampanjac ili jedete jabuku“, oduševljeno je tada izjavio Stark. Plod ove jabuke je zelenožut, pomalo smeđ, a meso žuto i slatkog ukusa. Cveta srednje pozno, a sazreva krajem septembra.
-
LIMUN
170 рсдLIMUN – plod sa hiljadu vrlina! Nauka je potvrdila: limun je na samom vrhu liste namirnica koje sadrže najviše antioksidanta. I ne samo to. Zahvaljujući limunskoj kiselini, neutrališe toksične materije i njihovo dejstvo, olakšava varenje, ubrzava razgradnju masti i poboljšava asimilaciju hranljivih sastojaka.
-
KIVI
195 рсдKIVI – Egzotična „super voćka“
Ima mnogo antioksidanasa, minimalno kalorija, a maksimalno vrednih nutritivnih sastojaka. Vitamina C sadrži više od pomorandže, a bogatiji je mineralom kalijumom od banane.
