-
ŠARGAREPA
80 рсдŠargarepa je povrće bogato beta-karotenom, a osim za vid odlična je i za detoksikaciju organizma jer sadrži velike količine vlakana i vitamina A. Pored toga što je zdrava, šargarepa je ukusan dodatak svim jelima, a čorbice, supe i gulaši su bez nje jednostavno nezamislivi!
-
PERŠUN – KOREN
220 рсдBlagotvoran za slezinu, pankreas, creva, stomak, jetru, zidove krvnih sudova. Jača apetit, pospešuje varenje, ublažava stomačne tegobe i bolove u grudnom košu uzrokovane zapušenjem sčanih arterija. Reguliše rad srca i krvni pritisak. Pospešuje rad bubrega i izluživanje mokraće. Pospešuje laktaciju dojilja.
-
PAŠTRNAK (paškanat)
160 рсдPo prehrambenim i lekovitim svojstvima paškanat ili paštrnak (Pastinaca sativa) spada u red najvrednijih povrtarskih kultura. Iako zvuči neverovatno, u mnogim našim krajevima za paškanat – ne znaju! A trebalo bi, s obzirom na to da je dobar diuretik i da deluje na bubrege poboljšavajući njihov rad. Takođe, reguliše krvni pritisak i ojačava zidove krvnih sudova, jača srce i reguliše njegov nepravilan rad, a potpomaže i bržem oslobađanju od celulita.
-
CRNI LUK
55 рсдPreporučuje se kod gripa, prehlada, kancera želudca, upale pluća, zatvora, šećerne bolesti, glavobolja, polenske groznice, ateroskleroze, krvnih ugrušaka, dizenterije, hroničnog bronhitisa, infekcija, reumatoidnog artritisa, dijaree, astme, povišenog holesterola, visokog krvnog pritiska, menstrualnih grčeva, upala, ghita, arterioskleroze.
-
KUPUS
90 рсдBilo da je kuvan, svež, ribanac ili „pakovanje“ za sarmu, kupus se često nalazi na trpezi, a obiluje i hranljivim i lekovitim sastojcima. Bogat je celulozom, koja poboljšava probavu, deluje povoljno na zacelivanje rana, preventivno pomaže kod prehlade i kašlja.
-
KELERABA
90 рсдKeleraba je ukusno i mekano povrće, neobičnog izgleda, sa stabljikom i “jabukom” iz koje rastu peteljke listova. Najbolja je mlada, sitnija keleraba koja se može jesti sirova i kao dodatak salatama.
Sastojci: Biljna vlakna; vitamini: C, tiamin, niacin, pantotenska kiselina, B6; minerali: kalijum, kalcijum, gvožđe, magnezijum, bakar, mangan -
CELER – KOREN
105 рсдCeler je hrana, lek i začin. U ishrani se uglavnom koristi koren celera, a ređe listovi, što je neopravdano jer i listovi imaju sličnu hranljivu vrednost kao i koren. Blagotvoran za želudac, bela krvna zrnca, peristaltiku, jetru, bubrege, kardiovaskularni sistem, zglobove, imuni sistem. Preporučuje se kod vrtoglavice, visokog krvnog pritiska, glavobolje, reumatoidnog artritisa, migrena, zatvora, artritisa, kamena u bubregu, gihta, kamena u mokraćnom mehuru, kamena u žuči, bolnog grla, poremećaja jetre.
-
KROMPIR (crveni)
80 рсдCrveni krompir: Pogodan za pečenje. Nepravedno je dobio etiketu povrća punog “praznih kalorija”, trvde nutricionisti. Naprotiv, vrlo je hranljiv i koristan, bogat glicidima, sastojcima neophodnim svim uzrastima. Sastojci: Ugljeni hidrati, biljna vlakna, belančevine, masti; vitamini: A, C, B1, B2, B6, F; minerali: kalijum, bakar, gvožđe, kalcijum, magnezijum, mangan.
-
BELI KROMPIR
80 рсдU krompiru su skoncentrisani gotovo svi važni minerali i elementi u tragovima, osim selena. Skrobom bogato meso krompira bogato je magnezijumom, kalijumom, fosfatima a sadrži i popriličnu količinu natrijuma i kalcijuma. Ovi su minerali sadržani u idealnoj srazmeri, tako da mogu uravnotežiti previše slanu, slatku ili masnu ishranu.
Beli krompir: Pogodan za kuvanje.
-
PAPRIKA BABURA – ŽUTA
200 рсдParika babura žuta predstavlja i savršeni afrodizijak, jer budi raspoloženje i strast, delotvorna je u prevenciji ćelavosti i utiče na veću na elastičnost i propustljivost kapilara. Sastojci: 88% vode, ugljeni hidrati (glukoza i fruktoza), biljno ulje, organske kiseline, celuloza; vitamini C, P; minerali: gvožđe, kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, sumpor, hlor).
-
AVOKADO
710 рсдU poslednje vreme, avokado je naročito popularan među stručnjacima, jer slovi za tzv. “super hranu”, zato što su brojne studije pokazale izuzetno povoljan uticaj ovog voća na zdravlje čoveka.
-
JABUKA – AJDARED (UVOZ)
110 рсдAjdared je američka sorta (Ajdaho red) nastala 1935. godine i do danas je najpopularnija jabuka u Srbiji, zbog krupnog i lepog ploda, dobrog slatko-kiselkastog ukusa, ali i zbog toga što može dugo da stoji, a da se ne pokvari. Sazreva krajem septembra i početkom oktobra.
-
JABUKA – ZLATNI DELIŠES
110 рсд“Eureka! Pronašao sam je!” To su bile reči Pola Starka iz Rasadnika braće Stark, kada je zagrizao ovu jabuku u voćnjaku Andersona Mullinsa 1914. godine. “S ovom jabukom u ruci ne možete biti sigurni pijete li šampanjac ili jedete jabuku“, oduševljeno je tada izjavio Stark. Plod ove jabuke je zelenožut, pomalo smeđ, a meso žuto i slatkog ukusa. Cveta srednje pozno, a sazreva krajem septembra.
-
LIMUN
170 рсдLIMUN – plod sa hiljadu vrlina! Nauka je potvrdila: limun je na samom vrhu liste namirnica koje sadrže najviše antioksidanta. I ne samo to. Zahvaljujući limunskoj kiselini, neutrališe toksične materije i njihovo dejstvo, olakšava varenje, ubrzava razgradnju masti i poboljšava asimilaciju hranljivih sastojaka.
-
KIVI
195 рсдKIVI – Egzotična „super voćka“
Ima mnogo antioksidanasa, minimalno kalorija, a maksimalno vrednih nutritivnih sastojaka. Vitamina C sadrži više od pomorandže, a bogatiji je mineralom kalijumom od banane.
-
ANANAS
230 рсдOvo tropsko voće većina na meniju želi i zbog mirisa i ukusa, a malo ko razmišlja o njegovom lekovitom delovanju. Ananas se preporučuje kao pomoć pri mršavljenju, eliminiše celulit, deluje protiv stvaranja bora, otoka, kod upale pluća, bronhitisa, anoreksije, nekih vrsta alergija, gušavosti. Ono što ga čini jednim od najboljih prirodnih lekovitih sredstava je izuzetno visoki sadržaj bromelina.
-
GREJPFRUT – CRVENI
295 рсдCrveni Grejpfrut: Samo polovina ploda obezbeđuje dnevne potrebe za vitaminom C, stvara osećaj sitosti, a zbog malo kalorija “topi” suvišne kilograme. Blagotvoran za srce, oči, imuni sistem, probavni sistem, jetru, želudac.
-
GROŽĐE – CRNO (uvoz)
150 рсдCrno grožđe trebalo bi jesti što češće i zbog kalijuma, mangana, vitamina C, B1 i B6. Ali i zbog obilja biljnih vlakana, kalcijuma i gvožđa. Istraživanja su pokazala da crno grožđe povećava nivo melatonina, hormona neophodnog za dobar san.
-
BELI LUK – DOMAĆI
500 рсдBlokira formiranje ugrušaka trombocita, smanjuje rizik bolesti srčanih arterija, perifernih krvnih sudova i moždanog udara. Deluje antibakterijski, antivirusno i antigljivično. Odličan antioksidans, pomaže uklanjanju sobodnih radikala, imunotonik. Sastojci: Ugljeni hidrati, biljna vlakna, šećer, proteini, vitamini: folna kiselina,C, B5, B6, B2, B1, A, E, K; minerali: kalcijum, gvožđe, cink, selen, fosfor, mangan, magnezijum, bakar, kalijum, natrijum,
-
ŠPARGLA
152 рсдDa li ste znali da „koplje“ špargle sadrži SAMO 4 kalorije? To je čini IDEALNOM namirnicom za mršavljenje, a pored toga, ČUVENA je povrćka koja POVOLJNO deluje na plodnost kod muškaraca kao i kod žena!
-
POMORANDŽA (CRVENA)
265 рсдPomorandža je slatka i sočna voćka koja prestavlja ukusnu užinu ili dodatak jelima. Jedna cela pomoranža sadrži samo 85 kalorija dok je sadržaj holesterola i masti jednak nuli. Opšte je poznato da su pomorandže bogat izvor vitamina C. One mogu pojačati imuni sistem i uticati na poboljšanje kože. Takođe, doprinose zdravlju srca i utiču na smanjenje rzika od respiratornih oboljenja, reumatskog artritisa, čira i kamena u bubregu.
-
KUKURUZ – ŠEĆERAC
30 рсдKukuruz šećerac u poluzrelom stanju daje nežno, sočno i vrlo ukusno zrno, koje se upotrebljava za pripremu širokog spektra jela od supa do salata. Neke vrste se mogu jesti i sirove, dok druge treba prethodno kuvati. Osim skroba, šećerac sadrži i belančevine, zbog čega je vrlo zdrav.
-
SVEŽE KUPINE
130 рсдImate bitan razgovor za posao? Ili se pripremate za prijemne ispite? Ili počinjete važan projekat, a koncentracije nigde? Osvežite svoje misli ovim GENIJALNIM voćem – KUPINE! Prirodom data hrana za mozak! 🍇
-
MALINE
120 рсдVeruje se da je malina tolika stara da su je jeli i pećinski ljudi! Visoko efikasno antivirusno dejstvo. Antoksidasna, detoksicirajuća i laksativna svojstva. Blagotvorna za jetru, bubrege, oči, probavni sistem, uterus, krv. Preporučuje se kod: kancera, impotencije, dizenterije, kao čistač slobodnih radikala, preterane sluzi, bolesti srca, reumatoidnog artritisa, gihta, menstrualnih grčeva, ekcema, slabog varenja, povraćanja, dijaree, kožnih bolesti.
