-
SVEŽA NANA (MENTA)
60 рсдZeleno, ukusno, osvežavajuće i aromatično – to su četiri osobine koje najbolje opisuju nanu. Međutim, tu se ne završava funkcija ove fantastične biljke.
-
ROTKVICE
45 рсдU veganskom svetu rotkvice su neopevani heroji među superhranom! Iako su rotkvice uglavnom sporedni deo obroka, one u sebi skrivaju veoma veliku nutritivnu vrednost. Možemo reći da su u ishrani zanemarene, iako su benefiti rotkvica po zdravlje značajni. Blagotvorna za organe za varenje – podstiče lučenje želudčanog soka, olakšava varenje. Svež sok podstiče izlučivanje žuči: preporučuje se kod upale žučne kese, izlučivanje sluzi iz disajnih organa – kod bronhitisa, prehlade, gripa, disajnih infekcija, kašlja.
-
TIKVICE
90 рсдBlagotvorne za probavni sistem. Preporučuju se kod gastroenteritisa, dispepsije, nesanice. Redukuju holesterol. Fitonutrienti imaju antikancerogena svojstva, jer sprečavaju mutaciju ćelija. Preporučuje se kod benigne hipertrofije prostate, sračnog i moždanog udara, te kod visokog pritiska. Sastojci: Belančevine, ugljeni hidrati, masti, celuloza, šećer; vitamini: C, B2, B5, B9, B6, K; minerali: gvožđe, magnezijum, fosfor, kalijum, cink, mangan, selen.
-
KRASTAVAC (salatar)
90 рсдKrastavci su jedna od najboljih namirnica za opšte zdravlje i obično se o njima priča kao o super hrani. Zato ubuduće nemojte da izlazite iz prodavnice bez njih. Sledi top 10 razloga za to…
-
SALATA LOLLO BIONDA
60 рсдSalata Batavia je povrće koje je na naše prostore stiglo još davnih dana iz Indije, ali je tek u poslednjih nekoliko godina sve popularnije u kuhinjama širom sveta. Batavia ima puno antioksidanata i mnogih drugih esencijalnih hranljivih materija. Zbog toga je ova vrsta salate veoma korisna za ljudsku ishranu i celokupno zdravlje.
-
SALATA LOLO ROSO
50 рсдLolo roso ili crvena (koralna) zelena salata je povrće koje je na naše prostore stiglo još davnih dana iz Indije, ali je tek u poslednjih nekoliko godina sve popularnije u kuhinjama širom sveta. Lolo roso ima puno antioksidanata i mnogih drugih esencijalnih hranljivih materija. Zbog toga je ova vrsta salate veoma korisna za ljudsku ishranu i celokupno zdravlje.
-
ZELENA RIMSKA SALATA (ROMANA)
50 рсдRimska zelena salata ima najviše hranljivih sastojaka od svih vrsta zelenih salata, dok ajsberg ima najmanje. Naime, rimska zelena salata ima dva puta više proteina i kalcijuma, tri puta više vitamina K, četiri puta više gvožđa, osam puta više vitamina C i 17 puta više vitamina A (podaci američkog ministarstva poljoprivrede) od ajsberg zelene salate. Takođe, preporučuje se konzumiranje crvenih i tamnije zelenih vrsta zelene salate, jer sadrže više hranljivih satstojaka.
-
MLADA & SVEŽA ŠARGAREPA
60 рсдŠargarepa je povrće bogato beta-karotenom, a osim za vid odlična je i za detoksikaciju organizma jer sadrži velike količine vlakana i vitamina A. Pored toga što je zdrava, šargarepa je ukusan dodatak svim jelima, a čorbice, supe i gulaši su bez nje jednostavno nezamislivi!
-
DOMAĆA BLITVA – LISTOVI
50 рсдBlitva se obično jede sirova u salatama ili kuvana. Gorak ukus sirovih listova nestaje pri kuvanju i ostaje meka, ukusna aroma, pa se blitva često meša sa spanaćem. Zašto se onda toliko fokusiramo na blitvu kada je spanać više dostupan i pruža brojne zdravstvene koristi? Hajde da otkrijemo hranljivi sadržaj blitve koji je čini veoma vrednim sastojkom u ishrani!
-
PERŠUN LIST – Premium kvalitet
60 рсдPeršun se vekovima koristi zbog svojih isceljujućih svojstava i mnogo je više od dekoracije za jela. Poznat kao biljka koja podstiče izlučivanje tečnosti iz organizma, veoma je koristan za zdravlje bubrega i svih mokraćnih puteva. Bogat je mineralima i vitaminima C i A, kao i izuzetno retkim B12, koji je važan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Peršun predstavlja odlično rešenje za ublažavanje bolova, za otklanjanje nadutosti, kao i za čišćenje krvi i pojačavanje cirkulacije.
-
PAPRIKA – ŠILJA (crvena)
110 рсдPaprike smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja, a zbog vitamina B6 i folne kiseline preporučuje za prevenciju ateroskleroze i srčanih oboljenja koja su nastala kao posledica dijabetesa. Paprike štite oči od razvoja katarakte, verovatno zbog sadržaja vitamina C i beta-karotina. Crvena paprika sadrži fitonutrijente lutein i zeaksantin, koji štite oči. Zbog visokog sadražaja vitamina paprike jačaju imunitet.
-
SPANAĆ – Premium kvalitet
130 рсдBlagotvoran za krvožilni sistem, tanko crevo, oči, debelo crevo, želudac, jetru, kožu, imuni sistem, probavni sistem, peristaltiku. Preporučuje se kod krvarenja, regulacije Ph vrednosti, katarakte, degeneracije mladeža, povišenog holesterola, alkoholizma, kancera, zatvora, akni, hroničnog kašlja. Sastojci: Biljna vlakna, karotenoidi, karoteni, inhibitori proteaze, hlorofil, lutein, vitamini: K, C, A, B1, B6, B2, E, B3, folna kiselina; minerali: magnezijum, gvožđe, mangan, jod, cink, kalcijum, kalijum.
-
NARANDŽE
280 рсдPomorandža je slatka i sočna voćka koja prestavlja ukusnu užinu ili dodatak jelima. Jedna cela pomoranža sadrži samo 85 kalorija dok je sadržaj holesterola i masti jednak nuli. Opšte je poznato da su pomorandže bogat izvor vitamina C. One mogu pojačati imuni sistem i uticati na poboljšanje kože. Takođe, doprinose zdravlju srca i utiču na smanjenje rzika od respiratornih oboljenja, reumatskog artritisa, čira i kamena u bubregu.
-
CVEKLA
80 рсдZa cveklu kažu da je u stanju da popravi većinu toga što je u organizmu pokvareno. Blagotvorna za krv. Prirodan antianemik, antibakterik, antikarcinom, antipieretik, antioksidans, diuretik, antisklerotik. Preporučuje se kod malokrvnosti, povišenog krvnog pritiska, kod upalnih procesa i sl. Nadalje, kod bolesti jetre, pluća, kože, konstipacije, prehlade, zatvora. Čistač organizma.
-
ŠARGAREPA
80 рсдŠargarepa je povrće bogato beta-karotenom, a osim za vid odlična je i za detoksikaciju organizma jer sadrži velike količine vlakana i vitamina A. Pored toga što je zdrava, šargarepa je ukusan dodatak svim jelima, a čorbice, supe i gulaši su bez nje jednostavno nezamislivi!
-
PERŠUN – KOREN
220 рсдBlagotvoran za slezinu, pankreas, creva, stomak, jetru, zidove krvnih sudova. Jača apetit, pospešuje varenje, ublažava stomačne tegobe i bolove u grudnom košu uzrokovane zapušenjem sčanih arterija. Reguliše rad srca i krvni pritisak. Pospešuje rad bubrega i izluživanje mokraće. Pospešuje laktaciju dojilja.
-
PAŠTRNAK (paškanat)
160 рсдPo prehrambenim i lekovitim svojstvima paškanat ili paštrnak (Pastinaca sativa) spada u red najvrednijih povrtarskih kultura. Iako zvuči neverovatno, u mnogim našim krajevima za paškanat – ne znaju! A trebalo bi, s obzirom na to da je dobar diuretik i da deluje na bubrege poboljšavajući njihov rad. Takođe, reguliše krvni pritisak i ojačava zidove krvnih sudova, jača srce i reguliše njegov nepravilan rad, a potpomaže i bržem oslobađanju od celulita.
-
CRNI LUK
55 рсдPreporučuje se kod gripa, prehlada, kancera želudca, upale pluća, zatvora, šećerne bolesti, glavobolja, polenske groznice, ateroskleroze, krvnih ugrušaka, dizenterije, hroničnog bronhitisa, infekcija, reumatoidnog artritisa, dijaree, astme, povišenog holesterola, visokog krvnog pritiska, menstrualnih grčeva, upala, ghita, arterioskleroze.
-
KUPUS
90 рсдBilo da je kuvan, svež, ribanac ili „pakovanje“ za sarmu, kupus se često nalazi na trpezi, a obiluje i hranljivim i lekovitim sastojcima. Bogat je celulozom, koja poboljšava probavu, deluje povoljno na zacelivanje rana, preventivno pomaže kod prehlade i kašlja.
-
AVOKADO
710 рсдU poslednje vreme, avokado je naročito popularan među stručnjacima, jer slovi za tzv. “super hranu”, zato što su brojne studije pokazale izuzetno povoljan uticaj ovog voća na zdravlje čoveka.
-
JABUKA – AJDARED (UVOZ)
110 рсдAjdared je američka sorta (Ajdaho red) nastala 1935. godine i do danas je najpopularnija jabuka u Srbiji, zbog krupnog i lepog ploda, dobrog slatko-kiselkastog ukusa, ali i zbog toga što može dugo da stoji, a da se ne pokvari. Sazreva krajem septembra i početkom oktobra.
-
JABUKA – ZLATNI DELIŠES
110 рсд“Eureka! Pronašao sam je!” To su bile reči Pola Starka iz Rasadnika braće Stark, kada je zagrizao ovu jabuku u voćnjaku Andersona Mullinsa 1914. godine. “S ovom jabukom u ruci ne možete biti sigurni pijete li šampanjac ili jedete jabuku“, oduševljeno je tada izjavio Stark. Plod ove jabuke je zelenožut, pomalo smeđ, a meso žuto i slatkog ukusa. Cveta srednje pozno, a sazreva krajem septembra.
-
LIMUN
170 рсдLIMUN – plod sa hiljadu vrlina! Nauka je potvrdila: limun je na samom vrhu liste namirnica koje sadrže najviše antioksidanta. I ne samo to. Zahvaljujući limunskoj kiselini, neutrališe toksične materije i njihovo dejstvo, olakšava varenje, ubrzava razgradnju masti i poboljšava asimilaciju hranljivih sastojaka.
-
ANANAS
230 рсдOvo tropsko voće većina na meniju želi i zbog mirisa i ukusa, a malo ko razmišlja o njegovom lekovitom delovanju. Ananas se preporučuje kao pomoć pri mršavljenju, eliminiše celulit, deluje protiv stvaranja bora, otoka, kod upale pluća, bronhitisa, anoreksije, nekih vrsta alergija, gušavosti. Ono što ga čini jednim od najboljih prirodnih lekovitih sredstava je izuzetno visoki sadržaj bromelina.
