PALENTA – KUKURUZNI GRIZ

LEKOVITOST:

Palenta se smatra izuzetno korisnom hranom koja deluje na zdravlje čitavog organizma i podstiče mršavljenje. S obzirom da se neke osobe žale da im palenta izaziva kiselinu, tj. gorušicu, veoma je važno da kukuruzno brašno bude sitno mleveno i da se palenta kuva 10 do 15 minuta na tihoj vatri.

• Bez glutena – Kukuruz je veoma zdrava namirnica, koja ne sadrži gluten, te se, samim tim, preporučuje osobama koje pate od alergije na gluten.
• Nutritivne vrednosti – U 100g kukuruza ima oko 380 kalorija, a inače sadrži 12,7% vode, 10% proteina, 73% ugljenih hidrata, 4,3% masti, 1,3% mineralnih materija i 2,3% celuloze.
• Rashlađuje – Kuvani kukuruz je zdrava i niskokalorična namirnica, koja se naročito preporučuje leti, jer ima energiju rashlađivanja organizma.
• Pomoć mršavljenju – Preporučuje se u dijetama za mršavljenje.
• Vitamini i minerali – Od zrna kukuruza se proizvodi ulje visokog kvaliteta, bogato vitaminima A, C i E, kao i nezasićenim masnim kiselinama.
• Reguliše holesterol – Kukuruzno ulje snižava nivo holesterola u krvi, te se preporučuje svim osobama koje imaju problem sa krvnim sudovima.
• Protiv upale bešike – Dovoljno je 20 g dnevno tokom nekoliko meseci. Osim toga, kukuruzna svila se od davnina koristi za pravljenje čaja kod upale bešike i za sniženje holesterola.

Za razliku od nekih drugih čajeva, kukuruzna svila ima veoma blag i prijatan ukus. Da li ste znali da je palenta (kačamak) i afrodizijak? Poenta je u tome što se palenta smatra afrodizijačkom hranom zato što kukuruz ne sadrži triptofan, supstancu koja inhibira seksualnost. Samim tim, palenta će pozitivno uticati i na vaš seksualni život!

izvor: dijetaplus

Opis ovog proizvoda (palenta – kukurzni griz) je pisan isključivo u informativne svrhe i ne treba da se koristi kao zamena za stručne medicinske savete. Poseta vašem doktoru je najbezbedniji način za dijagnostikovanje i lečenje bilo kog zdravstvenog stanja.