LEKOVITOST ORGANSKOG PASULJA: 

• Bogatstvo vitaminima, mineralima, proteinima, amino-kiselinama i složenim ugljenim hidratima svrstava ovu mahunarku  u namirnice s velikom nutritivnom vrednoscu (100 grama ovog povrća sadrži od 200 do 300 kalorija).
• Organski Pasulj se duže vari i daje dugotrajan osećaj sitosti, tako da je veoma pogodan za osobe koje žele skinuti višak kilograma.
• Za redukciju telesne težine doprinosi i velika količina biljnih vlakana u organskom pasulju, koja omogućavaju kvalitetno i redovno praznjenje creva.
• Od minerala i vitamina  iz ove namirnice naročito treba istaći magnezijum, gvožđe, kalijum, i vitamine B-kompleksa.
• Svi znamo da ga treba potopiti u hladnu vodu i ostaviti da prenoći u njoj. Ta voda se prosipa, zatim se sipa nova voda, koja se baca kada organski pasulj prokuva, a priprema se tek u trećoj vodi.
• Ovo povrće treba uvek pripremati bez mesa, jer kada se spoje dve teško svarljive namirnice, varenje postaje „nemoguća misija“ i kao rezultat stvaraju se gasovi, nadutost, bolovi i grčevi u stomaku.Dakle, treba kuvati organski pasulj bez mesa, sa što manje čorbe, uz dodatak začinskog bilja sa karminativnim dejstvom, kao što su kim, beli luk, lovorov list, timijan i alge. Dodavanje sode bikarbone se ne preporučuje, jer uništava vitamine B-kompleksa.
• Osim što se savetuje svima koji žele da sačuvaju svoje zdravlje, veoma je koristan u slučaju anemije jer je bogat sa gvožđem, preventivno deluje na rak creva zbog velike količine vlakana, ali pomaže i u slučaju crevnih bolesti i hemoroida. Pomaže u regulisanju nivoa holesterola, a preporučuje se i umenopauzi jer je odlična zaštita za srce i krvne sudove.Veoma je pogodan za dijabetičare pošto reguliše nivo šećera u krvi.
• Takođe, organski pasulj je odličan prirodni izvor magnezijuma,koji je anti-stresni mineral,važan i za rad mišića i nervnog sistema.

ORGANSKA HRANA I ORGANSKA PROIZVODNJA

ORGANSKA proizvodnja zasniva se na upotrebi organskih i prirodnih mineralnih materija i prirodnim procesima.

ORGANSKA hrana proizvedena propisanim standardima ne uključuje savremene veštačke dodatke (pesticide i hemijska đubriva, ne sadrži genetski modifikovane organizme i nije tretirana zračenjem, industrijskim rastvaračima ili hemijskim prehrambenim aditivima).

Hrana proizvedena po principima organske poljoprivrede obezbeđuje proizvodima veću nutritivnu vrednost od onih koji su proizvedeni konvencionalnom proizvodnjom. Ovi proizvodi imaju značajno viši sadržaj oligo minerala i to: 63% više kalijuma, 73% više gvožđa i 125% više kalcijuma a takođe i viši nivo magnezijuma, fosfora i vitamina C, kao i viši nivo antioksidanata od 19 do 26% nego proizvodi dobijeni konvencionalnom poljoprivredom.

Svi proizvodi iz biološkog uzgoja treba da imaju sertifikat i da su označeni kao „organski proizvodˮ.

izvor: prirodnolecenjebiljem

Opis ovog proizvoda ( organski pasulj) je pisan isključivo u informativne svrhe i ne treba da se koristi kao zamena za stručne medicinske savete. Poseta vašem doktoru je najbezbedniji način za dijagnostikovanje i lečenje bilo kog zdravstvenog stanja.