TAMARI SOS (200ml)

LEKOVITOST:

Tamari sos sadrži pravo bogatstvo aminokiselina, odličan je izvor proteina i mikroorganizama koji pomažu varenje. Enzimi koji deluju u procesu fermentacije stvaraju ugodan miris i ukus a uz to omogućavaju sistemu za varenje da lakše razloži skrob, proteine, mlečne šečere i ako izvrši neophodne hemijske procese za što bolju apsorpciju hrane. Rezultat je poboljšana krvna slika i poboljšano opšte stanje organizma. Ne sadrži gluten pa ga mogu koristiti i osobe koje pate od celijakije.

Tamari sos – BioPijaca

• Tamari sos je fermentisan sos napravljen isključivo od soje i morske soli.
• Mnogo je cenjeniji od šoju sosa zbog svoje specifične oporosti.
• Pravi se od tečnosti koja ističe iz sojinih zrna prilikom fermentacije misa ( miso pasta je namirnica koja se sprema na specijalan način od sojinih zrna posebnim postupkom fermentacije u trajanju od nekoliko godina).
• Iako je sličnog ukusa i izgleda kao šoju sos, tamari ima mnogo jači, oštriji i bogatiji ukus.
• Veoma je kvalitetan proteinski začin.
• Dodaje se u supe, variva, kuvane žitarice i salate.

izvor: biospajz, topvita

Opis ovog proizvoda (Tamari sos)  je pisan isključivo u informativne svrhe i ne treba da se koristi kao zamena za stručne medicinske savete. Poseta vašem doktoru je najbezbedniji način za dijagnostikovanje i lečenje bilo kog zdravstvenog stanja.