ZELENA SALATA – LEKOVITOST: 

• Antiupalna svojstva – Zelena salata poseduje antiupalna svojstva koja pomažu u kontrolisanju upale. U eksperimentalnim modelima, ekstrakti zelene salate su pokazali značajnu moć kontrolisanja upale koja je izazvana biokatalizatorima kao što su lipoksigenaza i karagenan.
• Štiti ćelije neurona – Neuroni su moždane ćelije koje čine fizičke veze koje omogućavaju pamćenje. Smrt neurona u određenim vezama može dovesti do gubitka pamćenja. U nekim ekstremnim slučajevima, neuronska smrt može dovesti do pojave bolesti, kao što je Alchajmerova bolest. Pokazano je da ekstrakti zelene salate značajno kontrolišu smrt neuronskih ćelija zbog uloge koju imaju u deprivaciji glukoze/seruma (GSD). Istraživanje je takođe pokazalo da zelena salata može da se koristi za zaštitu neurona kao uobičajeni lek za neurodegenerativne bolesti.
• Smanjuje nivo holesterola – Zelena salata može biti korisna u snižavanju nivoa holesterola koji obično vodi do kardiovaskularnih bolesti i drugih opasnih stanja. Visoki nivoi holesterola, naročito LDL ili loš holesterol, su štetni i mogu da uzrokuju srčani napad ili moždani udar. Studija je sprovedena na miševima da bi se testirao uticaj konzumiranja koji zelena salata ima na masti i holesterol. Rezultati su pokazali značajno smanjenje nivoa holesterola u poređenju sa miševima koji nisu hranjeni zelenom salatom. Peroksidacija masti zabeležena je u većini slučajeva, što je važno za ovaj vid kontrole holesterola.

Zelena salata – BioPijaca

• Izaziva san – Jedna od najstarijih tradicionalnih upotreba zelene salate u Unani medicini bila je njena upotreba za izazivanje sna. Istraživanje ekstrakta zelene salate rezultiralo je izolacijom hemikalije koja je, kada je davana eksperimentalnim životinjama, pokazala značajne sedativne efekte. Primećeni su i smanjeni otkucaji srca i komorske kontrakcije. Ova hemikalija deluje tako što blokira ekscitatorne signalne procese mišićnih i nervnih tkiva.
• Antioksidantna svojstva –  Studije su pokazale da zelena salata poseduje antioksidante sa značajnim sposobnostima za proterivanje slobodnih radikala. Antioksidanti predstavljaju širok spektar biohemikalija koje se uglavnom nalaze u našoj ishrani; takođe, oni su veoma potrebni ljudskom zdravlju. Antioksidanti deluju kao prepreka za slobodne radikale, koji se proizvode tokom ćelijskog metabolizma. Ovi slobodni radikali napadaju zdrava tkiva i ćelije i DNK unutar njih. Oni često mogu da uzrokuju da zdrave ćelije mutiraju u ćelije raka. Rezultat je razvoj raznih bolesti. Sa druge strane, antioksidanti se bore protiv ovih slobodnih radikala i neutrališu ih pre nego što slobodni radikali krenu u napad.
• Antimikrobna svojstva – Lateks zelene salate poseduje antimikrobna svojstva. Kandida i  brojne druge gljivice su bili potpuno deformisani pri dolasku u kontakt sa lateksom iz zelene salate. Biohemikalije za koje se smatra da poseduju ova antimikrobna svojstva su terpeni i kardenolidi, kao i enzimi poput glukanaze.
• Kontroliše anksioznost – Neurološka svojstva zelene salate korišćena su u antičko vreme i tokom srednjeg veka u medicini kao npr. u Unani sistemu. Detaljna istraživanja u poslednje vreme dovela su do zaključka da zelena salata poseduje anksiolitička svojstva. Kada su ekstrakti zelene salate dati laboratorijskim životinjama, njihova aktivnost pri kretanju je bila smanjena, što ukazuje na značajnu anksiolizu.
• Antikancerogena svojstva – Ekstrakti listova zelene salate mogu da kontrolišu određenu vrstu raka. Istraživanje na ljudskim kancerogenim ćelijama, naročito na ćelijama leukemije i na ćelijama kancera dojke, bilo je u značajnoj meri pod kontrolom nakon što su ćelije lečene ekstraktima zelene salate. Takođe, eksperimenti su pokazali da bi ljudski unos 3 kg zelene salate mogao da ubije 50% ćelija leukemije.

izvor: najzdravijahrana

Opis ovog proizvoda (zelena salata) je pisan isključivo u informativne svrhe i ne treba da se koristi kao zamena za stručne medicinske savete. Poseta vašem doktoru je najbezbedniji način za dijagnostikovanje i lečenje bilo kog zdravstvenog stanja.