
BRAŠNO JEČMENO (INTEGRALNO) – LUČAR (0.5kg)
08/05/2016SOK OD JABUKE – 5L (Majkin Salaš)
18/05/2016BRAŠNO OD SOJE (1kg)
200 рсд
Zrno soje sadrži 36 do 40 procenata proteina, 15 do 23 % ulja, blizu 34 % ugljenih hidrata, 3 do 6 % mineralnih materija i znatan broj vitamina. Stručnjaci soju svrstavaju u tzv. funkcionalnu hranu, tj. hranu koja leči. Soja sadrži malo kalorija, ali dosta korisnih sastojaka potrebni ljudskom organizmu.
Sojino brasno – Koje bolesti bi mogle da se ublaže ili izbegnu kada bi na našoj trpezi soja bila redovna namirnica?
Prvo bi se smanjile bolesti organa krvotoka i srca, znaci sve kardiovaskularne bolesti. Takode, smanjio bi se procenat gojaznosti, koja za sobom povlaci potpuni poremecaj metabolizma. Soja deluje na organizam kao antioksidant i slično kao hormom estrogen.
Korišćenje soje
Soja se preporučuje kao zamena za meso, a ne sadrži holesterol. Soja i proizvodi od soje dostupni su tokom cele godine na tržištu, a može se kupovati sušena (zrnca) ili u konzervama. Od soje se prave razne namirnice kao što su: sojino brašno, sojine pahuljice, sojine ljuspice, sojini komadići, sojin sir (tofu), sojino mleko, sojino ulje…
Način delovanja i upotreba
Soja je pogodna za ishranu zbog relativno malo kalorija koje sadrži, a u sebi ima biljnih vlakana i drugih korisnih supstanci. Povoljno je to što soja može zameniti namirnice životinjskog porekla kao što su meso i mleko. Preporučuje se umereno korišćenje soje u ishrani, dok svakodnevna upotreba soje može više štetiti organizmu nego koristiti. Soja i njeni proizvodi mogu se koristiti samostalno u ishrani, ili u kombinaciji sa drugim žitaricama i povrćem i sa raznim sosevima i prelivima. Soja se može i kombinovati sa mesom i mesnim prerađevinama u manjoj meri, jer onda prestaje biti dijetalna hrana.

Sojino brasno
NAPOMENA! Kontraverze i upozorenja:
U svetu se dosta govori o genetski modifikovanoj soji koja se može naći na tržištu i za koju mnogi smatraju da pored korisnih sastojaka u sebi sadrži i „sumnjive“ supstance. U mnogim zemljama se genetski modifikovana soja ne preporučuje za ljudsku ishranu.
Stručnjaci savetuju da se bebama ne daje sojino mleko umesto majčinog mleka. Nutricionisti savetuju da je za zdravlje bolje koristiti fermentisanu soju, ali takođe preporučuju da se sa sojom u ishrani ne preteruje (ne jesti svakodnevno i ne u velikim količinama). Određene osobe su alergične na soju ili sojino brasno i ostale proizvode od soje, tako da organizam na nju burno reaguje „kao da je štetna po njega“. Smatra se da je oko 5% ljudske populacije alergično na soju. Tipični simptomi alergije na soju i proizvode na bazi soje su akne, rinitis, astma, dermatitis, bronhospazam, čir, kolitis, dijareja, ekcem, groznica, svrab, laringalni edem, letargija, koprivnjača, povraćanje… Neka istraživanja govore da soja (sojino brasno i slicno proizvodi od soje) relativno nepovoljno utiče na plodnost muškaraca i da ne smanjuje toliko „loš holesterol“ koliko se ranije smatralo.
izvor: bizlife
Opis ovog proizvoda (sojino brasno) je pisan isključivo u informativne svrhe i ne treba da se koristi kao zamena za stručne medicinske savete. Poseta vašem doktoru je najbezbedniji način za dijagnostikovanje i lečenje bilo kog zdravstvenog stanja.
Težina | 1 kg |
---|
Морате бити пријављени да бисте поставили рецензију.
Povezani proizvodi
NEKTARINE
200 рсдOvo slatko voće je odličan izvor karotena, kalijuma, flavonoida, prirodnih šećera, likopena i luteina. Spomenute fitohemikalije su posebno korisne u prevenciji srčanih bolesti, makularne degeneracije i raka. Snažna antioksidantska dejstva, ublažavaju probleme vezane za gojaznost, blagotvorno deluju na zdravlje očiju, zdravlje srca, zdravlje kože, sprečavanje hipokalcemije, jača imuni sistem, pomaže u varenju, pogodne su i za ishranu trudnica.
AVOKADO
710 рсдU poslednje vreme, avokado je naročito popularan među stručnjacima, jer slovi za tzv. “super hranu”, zato što su brojne studije pokazale izuzetno povoljan uticaj ovog voća na zdravlje čoveka.
BRESKVE – FINE & SOČNE
200 рсдBreskve suzbijaju napade gladi tokom dana, što dovodi do lakšeg procesa mršavljenja. Zbog toga ako želite da izgubite koji kilogram, uvrstite breskve u ishranu. Breskva sadrži prirodne šećere. Sastojci: Kriptoksantin, flavonoidi; vitamini: C, alfa-karoten, A; minerali: kalijum, gvožđe, cink, fosfor, magnezijum, bakar, kalcijum.
Komentari
Još nema recenzija.