PISTAĆI – PEČENI

LEKOVITOST:

• Zdravlje srca – Pistaći dokazano smanjuju LDL ili loš holesterol i povećavaju HDL ili dobar holesterol, nakon vrlo kratkog razdoblja konzumiranja. Bogate su antioksidansima, poput vitamina A i vitamina E. Takođe se bore protiv upale, štite krvne sudove i smanjuju rizik od srčanih bolesti. Čak i vrlo malo uzimanje ovih orašastih plodova povećava nivo luteina.
• Sprečava razvoj dijabetesa – Konzumiranje pistaća može sprečiti razvoj dijabetesa tipa 2, ukoliko se pridržavate i ostalih pravila. To je zato što je 60 posto preporučene dnevne vrednosti minerala fosfora sadržano u jednoj šoljici pistaća. Ne samo da fosfor razbija proteine u aminokiseline, takođe pomaže u toleranciji glukoze.
• Zdrava krv – Pistaći su bogat izvor vitamina B6, koji je neophodan za proizvodnju hemoglobina, proteina odgovornog za dovođenje kiseonika do stanica.
• Zdrav nervni sistem – Vitamin B6, kojim pistaći obiluju, ima uticaj i na nervni sistem.Vitamin B6 ima ključnu ulogu u stvaranju fosfolipita, izolacijske membrane oko nervnih vlakana koje omogućavaju optimalno slanje poruka između nerava. Takođe doprinosi sintezi serotonina, adrenalina i melatonina te aminokiselina koje smiruju prenos nervnih impulsa kroz nervni sistem.
• Zdrave oči – Pistaći sadrže dve karotenoide kojih nema u većini ostalih orašastih plodova, lutein i zeaksantin. Oni deluju kao zaštitni antioksidansi braneći tkivo od slobodnih radikala. Povezani su sa smanjenim rizikom od razvoja senilne makularne degeneracije, koja je vodeći uzrok oštećenjima vida i stečene slepoće.
• Jača imunološki sistem – Vitamin B6 važan je i za imunološki sistem. Vitamin B6 pomaže i u održavanju zdravlja limfoidnih žlezda, kao što su timus, slezena i limfni čvorovi, osiguravajući proizvodnju belih krvnih stanica koje štite organizam od infekcija.
• Sjajna koža – Pistaći su sjajan izvor vitamina E, moćnog antioksidansa topivog u masnoći, neophodnog za održavanje integriteta stanične membrane i često preporučivanog za zdravu i lepu kožu. Vitaimn E čini sjajan posao štiteći kožu od UV zračenja, pružajući odbranu od starenja i raka kože.
• Vitamin B6 i trudnoća – Ne samo da je vitamin B6 važan za razvoj mozga bebe i nervni sistem, već odlučujući kod produžavanja lutelne faze, naručito kod žena koje imaju deficit u dužini dana tj. direktno pospešuje plodnost.  Pirinač i pšenične mekinje su namirnice sa najviše vitamina B6, pistaći su ukusni za užinu i odličan dodatak salatama, seme  suncokreta i susama, beli luk, pasulj, orasi, krompir, banane, i riba.

izvor: stil.kurir, yumama

Opis ovog proizvoda (pistaći pečeni) je pisan isključivo u informativne svrhe i ne treba da se koristi kao zamena za stručne medicinske savete. Poseta vašem doktoru je najbezbedniji način za dijagnostikovanje i lečenje bilo kog zdravstvenog stanja.