Organski kestenov med, med tamne boje, prefinjenog i dosta slatkog ukusa, ima i veliku hranljivu vrednost. Sadrži velik procenat polena. Bogat je taninom i saponinom, koji pomažu kod proširenih vena, reume i problema sa cirkulacijom. Pomaže varenje, poboljšava mentalne funkcije, ima hidrantno dejstvo i preporučuje se ljudima koji imaju problema sa prostatom i urinarnim traktom.